Aprenda a organizar um “Open House”

Matéria divulgada no caderno Tempo de Mulher: Noivas do Portal MSN.

Os preparativos do casamento envolvem todo mundo, desde a família aos amigos mais próximos, o que faz com que cada um participe ativamente da construção dessa união, envolvendo desde os detalhes para a tão esperada “hora do sim” até a lua de mel dos pombinhos e, claro, a decoração do novo lar que vai receber esse amor tão intenso. Com esse turbilhão de emoções, quem esteve presente nesses momentos, durante todo o tempo, se sente parte dessa nova família. Por isso, ao voltar da lua de mel, o que os noivos mais querem é agradecer o carinho e o cuidado de cada um para que tudo saísse tão perfeito e o sonho fosse idealizado. Uma das alternativas é fazer um “open house” (traduzindo quer dizer “abrir a casa”).

Para Fábio Arruda, consultor de etiqueta e comportamento, o espaço para a circulação é o segredo para uma reunião bem sucedida. “Veja se tem lugar para todos se sentarem, mesmo que informalmente”, afirma. E sobre fazer durante a semana ou aos sábados e domingos, ele explica que os anfitriões devem decidir isso, mas a maioria das pessoas costuma estar disponível aos finais de semana.

Para Irene Loureiro, personal organizer da Benfatto Organiza, não existe uma regra para determinar quando o casal deve iniciar essa recepção na volta da lua de mel. “Os dois precisam apenas de um tempo para colocar seus objetos pessoais em ordem e se ajustar ao novo espaço. Assim que o casal achar que está tudo sob controle e quiser abrir a casa para os amigos, não vejo razão para esperar mais”, ressalta.

Como é um evento descontraído e informal, a especialista diz que acha interessante chamar os amigos aos poucos, para que se estabeleça justamente este clima mais íntimo e seja possível dar atenção e conversar com todos. “Não existe um critério para determinar quantas pessoas convidar, mas, por exemplo, você pode chamar primeiro os mais íntimos, depois os do trabalho ou familiares. Pequenos grupos de cada vez”.

Comes e bebes

• Não é uma festa e, sim, um encontro de amigos, então, não exagere oferecendo vários tipos de bebidas, principalmente as destiladas. Escolha, por exemplo, uma bebida alcoólica e duas opções sem álcool, entre elas água, sucos e refrigerantes.
• A comida tem que ser prática e simples para ser servida. Vale optar por salgados assados, minidegustações frias ou sanduíches, saladas, tortas e quiches ou até mesmo patês com vários tipos de pães. Pode servir também docinhos fáceis de comer e que não pedem o uso de talheres.

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