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A cozinha e a área de serviço são o coração da casa, no primeiro espaço você prepara as refeições, vive por vezes os melhores momentos com sua família e amigos e é um espaço de integração, no outro está tudo que faz a manutenção da casa acontecer, estão lá despensa, os objetos e itens pessoais do seu Pet além de produtos e utensílios de limpeza, são vários itens que estão neste espaço, então tem que ficar prático pra quem o usa.
Quando a Benfatto organiza sua cozinha e área de serviço ela não faz apenas o óbvio, ela tenta entender quem são os personagens que vão usar estes espaços, quem realmente cozinha, quem gosta do açúcar mascavo, quem é o dono da panela Gourmet e como gosta de usá-la e quem lava e passa as roupas, é uma organização pessoal ou até individual e tem que ser assim.